Recetas Saludables

  Pudín de plátano con chía

Ingredientes

1 plátano
3 cucharadas de miel
7 semillas de chía
1 cucharadita pequeña de extracto de vainilla
1/8 de cucharadita pequeña de sal marina

Pasos

Primero corta el plátano en pedazos, luego en una licuadora valla agregando los ingredientes el plátano, la miel, la chía, extracto de vainilla y la sal marina, licue hasta que vea que estén bien incorporado los ingredientes, después vierta en un recipiente y lleve a refrigerara espere aproximadamente 2 horas hasta que endure un poco. Luego de esperar ya puede servir y degustar

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Compota de frutas secas

Ingredientes:

1 1/4 tazas de agua
1/2 taza de jugo de naranja
12 onzas de frutas secas mezcladas
1 cucharadita de canela en polvo
1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
1/4 de cucharadita de jengibre molida
4 tazas de yogur helado sin grasa


Pasos 

En un recipiente se pone el agua, el jugo, los frutos secos, la canela en polvo, nuez moscada molida, y el jengibre molido, mezclar hasta que se incorporen bien los alimentos luego de esto llevar a cocción por unos 10 minutos (debe estar tapa el recipiente en el que se cocinen a fuego lento) luego puedes servirlo de manera fría o caliente acompañada del yogur helado

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